Cách làm Sushi cuộn dưa chuột ngon miệng

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực món ngon Nhật, bạn sẽ mê mẩn những cuốn sushi dưa chuột đẹp mắt này.

Nguyên liệu làm Sushi cuộn dưa chuột ngon miệng:

- 2 quả dưa chuột

- 3-4 chén cơm

- 100gr sashimi cá hồi

- 10 con tôm

- 100gr sashimi cá ngừ

- 100gr sashimi cá ngừ vằn

- 4 muỗng canh trứng cá hồi

- 10 lá tía tô

- Hành lá, cải mầm

- 1 quả chanh

- Nước tương, dầu vừng

- Khuôn hình trụ



Cách làm Sushi cuộn dưa chuột ngon miệng:

Bước 1:

Đầu tiên, các ấy rửa sạch các loại nguyên liệu nè. Thái lát dưa chuột thành những miếng mỏng dọc theo chiều dài.



Bước 2:

Bạn đặt lá tía tô lên trước, dùng khuôn hình trụ cho cơm nén bên trong, rồi tháo khuôn cuốn lát dưa chuột ra bên ngoài.



Lát dưa chuột các ấy cắt hai đầu như thế này để khi cuốn bạn sẽ có thể giữ chặt chúng hơn.



Bước 3:

Cắt nhỏ cá ngừ, nhẹ nhàng ướp với hành lá, nước tương, dầu vừng, rồi cho lên trên cơm là được.



Bước 4:

Uốn cong tôm và xếp lần lượt lên trên cơm trông sẽ như bông hoa vậy.



Bước 5:

Với trứng cá hồi, các ấy chỉ cần xúc một ít đặt lên trên cơm thui.



Bước 6:

Cắt vuông góc cá ngừ vằn, cá hồi thành các lát mỏng rồi xếp so le nhau như thế này là được.



Sushi cuộn dưa leo vừa ngon vừa bổ dưởng mà lại dễ làm. Cuối tuần làm món này cho cả nhà thì quá tuyệt vời đó. Chúc các bạn thành công với món ăn ngon lạ mà dinh dưỡng này nhé!



Xem thêm cách làm món khác: Cách làm Bánh bột lọc Huế ngon